Vid catering av sushibuffé ingår: pinnar, servetter, soja, wasabi, ingefära, picklade grönsaker och sjögrässallad. Priserna är inklusive moms.
Maten hämtas hos oss på Folkungagatan 142 efter överenskommelse om datum och tid, om inget annat är överenskommet. Vi har möjlighet att leverera maten till Er inom Stockholm. Då tillkommer utkörningsavgift.
Vi levererar våran sushi i Take-Away-formar för en person. Vi tycker det är mer hygieniskt. Vi kan naturligtvis leverera alla bitar samlade på stora fat. Alternativt kommer vi överens om hur ni vill ha er leverans serverad. En fördel med små formar är att om det blir bitar över, kan man alltid spara och ta med hem, lättare för Er. Vi brukar räkna med ca 10 bitar/person. Vissa av Er äter fler andra äter mindre än 10. Så mindre svinn är Win-Win. Skulle sällskapet bestå enbart av manliga män som äter 18 bitar var, så löser vi det så klart. Nedan några upplägg som vi tror fungerar för de flesta. Vi kan alltid göra specialare, men behöver lite mer planering då.
Ca 150 blandade bitar med både Nigiri och Maki
Alternativ 1
80 st Nigiri
20 lax, 10 halstrad lax, 20 räkor, 20 avokado, 10 tonfisk.
70 valfria Makibitar från våran meny:
Varje makirulle är 10 bitar. Så välj vilka 7 Makirullar som helst från menyn
Alternativ 2
Moriawase Sushi 150 blandade bitar
Moriawase är japanska och betyder "Kockens val" Våra kockar lägger stor kärlek vid sina kompositioner om de får fria händer.
Pris: 1800 kr
Ca 15 personer, 150 blandade bitar
80 Nigiri
(kom överens med oss vad ni vill ha på. Vi försöker köra säsong på Vegetariskt)
70 Makirullar (kom överens med oss vad ni vill ha på. Vi försöker köra säsong på Vegetariskt)
Pris: 1450 kr
Ca 400 blandade bitar
Alternativ 1
200 Nigiri
50 lax, 30 halstrad lax, 50 räkor, 40 avokado, 30 tonfisk.
Valfria Makibitar från våran meny
Varje makirulle är 10 bitar. Så välj vilka 20 Makirullar som helst från menyn
Alternativ 2
Moriawase Sushi 150 blandade bitar
Moriawase är japanska och betyder "Kockens val"
Pris: 4400 kr
100 personer ca 1000 blandade bitar
Alternativ 1
200 Nigiri
120 lax, 80 halstrad lax, 120 räkor, 120 avokado, 60 tonfisk.
Valfria Makibitar från våran meny
Varje makirulle är 10 bitar. Så välj och blanda vilka 50 Makirullar som helst från menyn
Alternativ 2
Moriawase Sushi 1000 blandade bitar
Moriawase är japanska och betyder "Kockens val"
Pris: 10650 kr